「我們製作過程很重要的一個概念:絕不使用任何化工製程,多是引用古人的智慧結晶作為農產品加工的堅持。」農產品是民生必需品之一,是人類「食」的基本要求。清淨母語農場相信,唯有讓消費者知道,什麼是「真的」的健康食物,生產者才會改進:當消費者拒買不合理的食物時,這一個供、需之間的生態鏈,才能建立出健康和諧的關係。
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