味噌 (220g、500g)
售價
價格
$362.00
定價
$362.00
單價
每
產品介紹
自然發酵、古法釀造而成;米糠胚芽粉、活力農法黃豆,再拌入竹鹽後入缸,在陰涼處封蓋醞釀,歷經六年以上時間的熟成。
香醇濃古早味,風味更顯醇厚。製造過程不加任何人工添加物、甜味劑、防腐劑、香料、色素、糖等食品添加物。
補充營養,適用全家人。長期使用電腦、輻射線下工作的人、生病的人。
內容物
主要原料:清淨農法米糠胚芽、活力農法黃豆與竹鹽。
製作方式:自然乾式發酵,古法釀造
產品容量:220g ± 4.5%
保存方式:常溫
保存期限:二年
使用方式
烹調:煮湯、滷、拌飯、麵、涼拌、塗抹
- 烹調│滷時加入味噌同滷,味道會更豐富、甘醇,能增添其美味。也可加入炒菜調味。煮湯,在最後調入成味噌湯。
- 涼拌│直接加入白飯拌勻即可食用,或加入味噌、醋或發酵素液、梅醬、蔗香蜜拌生菜、瓜果等。
- 調醬│以加入適量的花生油、醬油、蔗香蜜,與味噌調製成乾麵的拌醬。